个学徒。虽然她自称拥有独立工作一年的经验，然而她和雪姐这自学成才的一比，可谓相形见绌。
不过，即便如此，雪姐还是建议里奈收下她。
因为咖啡这玩意，说白了就是外国的豆浆，华夏的茶叶。什么味道醇正，什么猫屎咖啡，除了真正有钱有闲尝过各色咖啡的人，一般人的嘴巴是尝不出区别的。
最多只会有一种朦胧的好喝或不太好喝的感觉。
然而这种好喝和不太好喝，又和大多数人甜度阈值有关，因此这里面其实没有任何标准。
这大概就跟红酒讲究什么产地、什么品种一般，都是商家的噱头。
现在社会早就有人做过实验，让顶级的品酒师蒙上眼睛，随意品尝高端和低端葡萄酒，结果品鉴结果乱得一塌糊涂。
毕竟人的舌头岂能跟狗媲美这简直就是扯淡。
所以既然走的不是高端路线，为啥要雇佣高端人才这不是自找麻烦吗
要知道，拥有近两年开业经验的雪姐，对这里水之深浅可谓门清得很。
用她话来说，别看现在什么手磨咖啡比速溶咖啡格调高多了，实际上，大多数手磨咖啡口感比起市面上的速溶咖啡，差得不是一星半点。
因为你甭管速溶咖啡用的是碎豆坏豆，还是添加了多少人工添加剂，但是有一点你不得不承认，那就是人家投放市场的咖啡，是经过顶级咖啡师、咖啡品鉴师调配试喝过的，因此其味道绝对符合大多
数人的口感。
那些卖手磨咖啡的，卖的不过是一份逼格，一份文青，一份调调而已。
实际上，现在市面上大多数咖啡屋，甭管是不是打着手磨的招牌，其售卖的咖啡，基本上都是速溶咖啡。
因为这是工业时代
因为这是量贩式时代
所以千夏猫咖招的咖啡师，能整个花里胡哨的拉花逼格，就足够了。
在这种“纯商思维”的指点下，开业不足一星期的千夏猫咖，便已经实现高额盈利。
虽然不太确定这是不是开业之初的新鲜劲儿，但是这终究是个好兆头。
在千夏猫咖开业一周之际，道长青双喜临门，他署名的两篇论文成功在统计源期刊生态以及cscd核心期刊测绘与空间地理信息发表。
这两份论文的发表，一般人用来评职称已经足够了，但是这对于道长青来说不过是试水之作。
因为这种发表在某种程度上，用钱就能搞定。
目前，还有两篇署着他道长青之名的论文，投到了国家级期刊上。
这两篇论文能不能过审，时涵的把握并不大。因为这两篇论文算不上原创，属于时涵利用她的超能力，进行数据超整合的产物。
道长青对国内期刊的期待值也不高，不是他崇洋媚外，而是学术界自轻自贱崇洋媚外已然成了传统
。
现在国内一流学府，甚至根本看不上本土硕博，纷纷以
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