爷出去钓鱼钓了几百斤的大鱼回来，过年的时候他去河边冰钓都能给钓起来了一条五十多斤的大头鱼，前段时间他出去钓鱼也钓了两蛇皮袋，现在你们又是跟他一起回来的，所以你说我能不能猜得到了！！”

　　“让你猜对了，我们就是在光福的帮助下才钓上来这么多鱼的。”

　　笑着承认了鱼就是刘光福帮忙才钓到的后，李副厂长就在那指着那条鱼王说道；“傻柱，我相信你的手艺，今天中午你就用这条鱼给我们做一个全鱼宴，做的好，有奖励！！”

　　“李厂长，说到作鱼我不得不对刘光福表示服气了，他能把鱼给你做出花来了，所以你们想吃好吃的话，今天中午就将他借给我，我们合伙给你们做顿好吃的全鱼宴去……。”傻柱很会做鱼，但他不得不承认的是，刘光福这个懂得做广东菜的人比他还懂得做鱼，所以他直接就跟领导申请借用刘光福来了。

　　“光福，你竟然还会做饭啊，好家伙，你小子还真是多才多艺啊，行，今天中午就由你们两个给我们做一顿全鱼宴了，哈哈哈。”听到刘光福竟然还会做饭，李副厂长和杨厂长都惊呆了，同时他们也都答应了傻柱的要求了。

　　做一顿饭而已，又不用劳神伤财的。

　　所以面对两个厂长的安排，刘光福直接就点头答应了；“行，那我等会就留在厨房帮忙好了。”

　　“好，那我们就等着你们的全鱼宴了，还有光福，傻柱，做好了后，上来陪我们喝几杯。”笑着回了刘光福几句之后，李副厂长和杨厂长就直接带着其余的厂长和领导离开了。

　　在厂长他们走后，刘光福立马就没好气的瞪了傻柱一眼，随后就拉起衣袖来一脸无奈的跟着他进厨房去收拾鱼去了。

　　收拾好那条七十多斤的大鱼后，傻柱和刘光福直接就将他对半分，然后两人一人一半的各自拿着去做菜去了，对了，刘光福还多要了鱼肠和鱼鳞。

　　鱼鳞刘光福将它给分成了两份，一份用来做鱼鳞冻，一份拿来裹鸡蛋，面粉，然后拿来油炸成鱼鳞脆。

　　鱼肠的处理办法也很简单，清洗干净，过水，然后切碎和鸡蛋葱花一起搅拌，然后香煎成葱花鱼肠鸡蛋饼。

　　而剩下的半条鱼刘光福怎么处理呢。

　　他用鱼头做了一个剁椒鱼头，用鱼腩肉切成战斧牛排的模样拿来腌制，然后裹上鸡蛋面粉就给它炸成了，小型号的战斧牛排来摆盘了。

　　鱼头和鱼腩肉处理了后，刘光福就将鱼肉全部给切出来了。

　　随后他就拿出十斤的鱼肉来打成肉泥，然后再研制和加调味料做鱼丸，鱼饼。

　　剩下的鱼肉就拿来做了一份生鱼片，一份水煮鱼，一份酸菜鱼，一份香煎鱼块，一份红烧鱼块，一份糖醋鱼块。

　　做完这些之后，刘光福就将鱼骨拿来香煎了炖汤，之后捞起来剥

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