啪啦”随着一阵油爆牛蛙的声音响起，阵阵青烟从油锅中冒起。
面对这种情形，赛场外的众多观众更是面面相觑，他们看到过各种制作牛蛙的方法，但是像开心这种直接把正直牛蛙放入油中猛炸的还真是第一次！
牛蛙肉本来就容易受热，一旦受热过度便会从骨架上脱离，这也是大多数人不会选择用油猛炸的原因，但是开心却反其道而行，竟然用油大炸特炸，这下，众人算是彻底无语了！
几分钟后，十来只被炸得金黄发亮的牛蛙放在了案头上，开心最龗后将它们一一切成小块飞，随后又从一旁的冷柜之中取出了其中一个砂锅，将已经切成小块的牛蛙尽数放入其中，并舀起一勺滚油轻轻地浇在了上面。
“嗞嗞！”随着一声油爆声响起，一阵沁人的香味从餐盘中腾然而起。
完成了！开心笑了笑，朝旁边的服务生示意了一下。
“开心师傅的第一道菜，椒香牛蛙煲，完成！”服务员立即说道。
服务员话音刚落，开心便用铁夹子从一旁的火炉上夹起了那个已经炖了一刻钟的砂锅，并将里面的东西舀入碗中，盖上了盖子，再次朝服务员示意。
“开心师傅的第二道菜，香醇土豆泥。完成！”
接连完成两道菜后，开心也不做休息，从冷柜中取出了第二个砂锅，直接将这砂锅内的东西倒入了火炉上那个已经煮了将近二十分钟的热砂锅中，同时将旁边案头早已经处理完毕的鱼头放入其中。
此时，距离比赛结束还有最龗后二十分钟！
完成了这一切，开心终于松了一口气，捏了捏有些发酸的胳膊。由于持续运用凝香秘技，整条胳膊承受了巨大的负担，此时劲道一散。胳膊处立即涌起了一股酸疼感。
对此，开心也是暗暗心惊，没想到使用凝香秘技对身体的负荷竟会如此之大，也难怪冯老爷子会说自己已经无法施展真正的凝香秘技了！确实，一个七旬老人的身体根本就承担不了凝香秘技对身体产生的负荷！
十五分钟后。其他厨师都陆陆续续完成了三道菜肴，并由服务生将他们的三道菜品一一送上了评委席。
为了避免因为菜肴放置过久变冷而导致味道散失。评委们便根据选手的配对情况对这些菜肴进行了品尝。并进行了打分。
“开心师傅，还有最龗后两分钟了。”眼看时间就要结束，站在一旁的服务员小声提醒道。
开心笑着点点头：“嗯，没龗事，时间刚刚好！”
就在这时，陆仁甲也完成了自己最龗后一道菜。立即示意服务员将菜肴送上了评委席。
此时，全场就只剩下开心的这一道菜了！
所有人都将目光投向了开心。
面对这种万众瞩目的处境，开心的脸上依然毫无一丝异样，云淡风轻地站在那里。荣辱不惊。
抛开开心
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