。没跟别人家孩子比过吃穿，知道也比不起，比也没啥必要，你吃好的，我也没饿着，你穿好的，我也没冻着，有时候觉着穿姐姐穿不了的衣服还挺舒服。那时候母亲也就是穿一身带补丁的衣服，把我们姐弟六人保护的安安全全温温暖暖，这就足够了。

　　现在我的家比过去好多了，母亲知足，我也知足，至少不用再出去借钱过日子了，这就是最大的改变，还有，日子正在向好的方向发展，还有比这更叫人高兴的事吗？

　　穷不可怕，也没必要害怕，都说三穷三富过到老，说到底，不管穷富，就看你有心没心，能不能过一场日子，只要有心，好好去过，没有过不好的日子。

　　人不怕穷，就怕不过日子。

　　母亲常说一句话，“穷没扎根，富没生芽”，人活着，得过，得对得起自己良心。日子是自己过的，钱是自己挣的，只要把良心摆正，搭辛苦过日子，日子没有过不好的。记得母亲的话，吃苦受累咱不怕，只要不做对不起良心的事，那就行，总有一天，日子会好，也会取上媳妇，成家立业。

　　厨房自打邢师傅来了之后，稳定一段时间。邢师傅和郭师傅在灶台上炒菜，我和李海娜二哥负责配菜，张涛带来的凉菜没走，还是和以前一样，没啥大的波动，生意一如既往的好。

　　不知道什么原因，郭师傅在十二月份也提出了辞职。正好陈师傅说有个厨师下来了，人挺好，介绍到了盛美酒店。

　　新来的厨师年轻，没我大，姓梁。但是人家学厨师早，已经炒两年菜了，炒菜水平还行，比郭师傅好，照邢师傅差点，接替了郭师傅的位置，做了副厨。

　　厨房经历了张涛、李剑寒、郭师傅的离职，现在终于彻底稳定下来。

　　从十月八号开业到现在，已经两个月了，饭店生意一直很好。好的原因有两个，第一是饭菜好吃，邢师傅的炒菜水平不比张涛差，在某些老菜的制作上比张涛还好，比如：酱焖鲫鱼、溜肉段，糖醋排骨等，这些老菜做的非常地道，客人都很喜欢。在九十年代中期，省城饭店的饭菜还是以老菜为主，老百姓到饭店吃饭主要点的还是这些老菜。当时在三台子，盛美酒店比较有名，主要原因就是饭菜做得好吃。生意好的第二个原因是孙梅在厂内的社交能力，她和厂内的领导关系处得不错，加上她本身长得好看，还会说好话，很多领导都给面子，甚至有很多小领导，比如车间主任，工段长，都是奔着她来的。

　　那时候开饭店，有个能说会道长得漂亮的老板娘也很招人。

　　我和邢师傅关系处得不错，他这个人没那些说道，大大咧咧的比较随和，大家都愿意和他交往。他喜欢喝酒，我也喜欢喝酒，没事时候我俩下了班就找个小饭店喝点。俗话说“喝酒

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