知道大家是关心她们,就如数珍宝的说了一大串。
“我们打算卖凉皮,肉夹馍,鸡蛋饼,肉包子,蔬菜包子,酸菜包,一个星期内都卖不重样的。
我先做一个煎饼果子给您们尝尝,看看我手艺如何,能不能赚钱。”
“嫂子,你会做小吃?”董启华不可置信的问道。
对于顾娇娇的传说,他自认为还是蛮了解的,可他从来没有听说过顾娇娇还会做饭呢。
“我家娇娇做菜可美味了。”苏母是顾娇娇的头号粉丝。
“那你们就见识一下我的手艺。”顾娇娇也不废话。
做煎饼果子,首先是准备材料,她空间里都有,于是她假装去厨房准备。
很快顾娇娇就准备好了,她调侃的说道:“你们认真看,见证奇迹的时刻到了。”
大家很给面子的拭目以待。
顾娇娇不慌不忙的搅拌面糊,把搅拌好的面糊摊在已经冒出些许热气的圆盘上。
拿着一个像是锄头似的工具,熟练地一拐,在她熟练的手法下。
微微发黄的面糊顺从的变成了一个圆形的饼子,柔和的盖在圆盘上。
随着面糊开始定型,表面浮着一层油的面皮开始随着呲啦作响的油花不断跳动着。
顾娇娇看着微微起了点焦皮的面饼满意的点了点头,拿起一个饮料瓶,摇晃着里面黄色液体。
轻描淡写地用一根筷子挑起巨大的面饼,开始呲啦,呲啦的往下面喷着油。
轰的一下,油花瞬间炸响,饼皮在那一刻变得如同玉一般通透。
瓶子挤压的塑料响声和油花的响声混在一起,伴随着着飘散的淡香。
顾娇娇从小吃摊下面箱子里掏出两个鸡蛋,咔嚓一声,面饼上就出现了两个摊开的鸡蛋。
在热情的高温下,鸡蛋和面饼紧紧的拥抱在一起,没一会儿,金黄的光泽开始闪烁着。
再从下面箱子里掏出辣条,“这是我自制的辣条,可以直接吃。”
其实是她空间里的辣条,但是她确实会做,所以她脸不红心不跳的胡说八道。
一股脑的倒下去,一铲刀把生菜随意的摊在辣条上面。
从一旁的纸袋里掏出两片表面炸的微微起泡的薄脆。
酱汁,有特辣,有微辣,她问大家要特辣还是微辣。
大家都没有听懂,董家大舅子也没懂,但他习惯性发言:“用你认为最好的就行。”
“好嘞~”顾娇娇嗷一嗓子。
拿着刷子就好像写书法一样,小手一挥在饼和那些料上滑动着。
暗棕色的酱汁里混着红色星子在热气的激发下散发着撩人的香气。
而接下来的一幕,让所有人惊讶的差点把手里的茶杯都摔在了地上。
五颜六色的一大团,堆的高高的一层,而顾娇娇拿起两把铲子就好像变魔术一样把面饼一阵折腾。
一个硕大的面饼抱着一堆料的煎饼果子在铲刀下发出了一声咔嚓的脆响。
她用铲子轻轻扒拨开,原本看起来非常杂乱的小料。
在饼皮的包裹下却显得分明有致,一些酱汁的油脂从饼皮里缓缓流出流连在饼上。
“一元块钱,谁要谁拿走。”
“我要~”
“我要。”
“……”
不是顾家人特意捧场,而是情不自禁的抢着喊道,他们也忘记了身上没钱。
就那样脱口而出的喊了出来,包过董家大舅和董启华。
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