又有人要给自己介绍对象了嘿!
“男大当婚女大当嫁!林老板不用不好意思!”金载楼以为林放是害羞,“我跟你讲,我要给你介绍的姑娘那可是花容月色、国色天香,你要是娶了她,日后当真是受用不尽!”
日后?
大可不必!
林放正要拒绝。
咣!咣!
“你们两个动作怎么这么慢?”齐瑞珠拿着鸡毛掸子敲的邦邦响,“再敢偷懒,小心我抽你们!”
“哦~~”金载楼看了一眼齐瑞珠,又看了看林放,满脸暧昧,“我懂!我懂!不过以林老板你的本事,肯定是不能只娶一个的。这姑娘模样倒是俊俏,身段也是真好,就是家事次了点,做不得大房。许她一个姨太太也就罢了……”
“什么姨太太不姨太太的?”齐瑞珠涨红了一张俏脸,也不知道是羞的还是气的,“你个老不修!”
“金老,这事儿就算了吧。”林放笑着拒绝,“我还是比较习惯自由恋爱。”
“嗨!没想到,林老板也是新青年!”金载楼一拍巴掌,站起身来,“那我可算是介绍着了!改天我寻个机会,让你们两人见见,你们指定有共同话题,就这么着了!我就不打扰了!”
“金老……”
“别送!别送!林老板请留步,改日再来打扰!”
嘿!嘿!
什么就这么着了啊?跑那么快干嘛?
林放倒是没想到,金载楼看起来挺老的,脚下还挺麻利,出门三转两转的,几下就不见了踪影。
他只能倒回店里。
“东家,当厨师这么爽的吗?”小黑别别扭扭的说着国语,他一脸羡慕的望着林放,“居然还有人上门给东家你说媳妇儿!”
“这事儿我还真不清楚。”林放不想误导小黑,想了一下才道:“你要真想知道,不妨去’淮扬厨帮’问问,他们不光是地头蛇,还控制了大半个十里洋场厨行。对于厨师的前途,应该更有发言权。”
“俺才不去!”小黑被吓的又说回了方言,“俺跟俺毛哥去了就回不来了!他们黑嘞很!”
“还不快点干活!”大毛从小黑身后钻出来,踹了他一脚,“毛都还没长齐呢,想什么媳妇不想媳妇的,给你说了媳妇,你会用吗你?”
“俺咋不会用?”小黑捂着屁股,很不服气,“不就是抱一块脱了衣服打架吗?俺又不是莫见过!”
林放:“……”
“滚!”大毛见林放脸色不对,吓的脸都青了,赶紧上去捂住小黑的嘴,把他往外拖,“东家,小黑他不会说话,您别见怪!”
林放摆了摆手,转身进了后院。
他在制作鲈鱼鱼脍的时候,有很大的收获。
林放发现,拳劲原来不单单可以加速发酵腌制的时候使用,在处理食材的时候,同样可以使用。
他制作鲈鱼鱼脍,在分解鱼肉的时候,在碰到鱼骨的时候下意识的动用了拳劲。
当时想的是,让冰刀保持坚韧,不要被鱼骨碰断。
哪里想到,居然收获了意外之喜。
鱼肉的分割更加流畅不说,林放清楚的感觉到,在拳劲的作用下,鱼肉始终保持着鲜活。
哪怕是后面调味加入去腥增香的味料,拳劲同样可以发挥出不小的作用。
最后的最后,就是得到了一道被蒋万春夸赞为“鲈鱼飞跃九重天”的鲈鱼鱼脍!
现在,林放只想再亲手做一道料理,把自己对拳劲的领悟加深一下印象。
嗯,没错。
今天的晚饭,就吃鱼肉料理!
中华美食之鱼脍!
请收藏:https://m.biquge54.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)